[TẢO DƯƠNG VĂN, ỨNG HÒA, HÀ NỘI]- Hỗ trợ làm giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại khu vực Tảo Dương Văn, Ứng Hòa, Hà Nội

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận quốc tế xác nhận rằng tổ chức thiết lập , áp dụng thành công hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm an toàn dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý an ninh thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới kiểm soát trước nhằm bảo đảm chất lượng thực phẩm an toàn thông qua các công tác xác định, nhận xét và theo dõi nguy cơ tiềm ẩn trong suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và phân phối thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng thực phẩm rất là lớn, bởi đây là bảo chứng cho việc cơ sở sản xuất đã sử dụng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo chuẩn quốc tế. Không chỉ vậy, HACCP không chỉ giúp kiểm soát chất lượng sản phẩm mà còn nâng tầm uy tín và sức cạnh tranh trên thương trường.
Nổi bật, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là yếu tố bắt buộc để xuất khẩu thực phẩm sang các thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Mặt khác, hệ thống này còn tiếp sức xưởng sản xuất tối đa hoá hệ thống sản xuất, giảm nguy cơ, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Do đó, HACCP không những là phương tiện kiểm soát biện pháp kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trên thị trường.
Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp dịch vụ cấp chứng nhận HACCP ở địa điểm Tảo Dương Văn, Ứng Hòa, Hà Nội
Với mức chi phí rẻ, hoàn thành trong thời gian ngắn, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các cơ sở chế biến, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có hiệu lực trên lãnh thổ VN.
Doanh nghiệp muốn đưa sản phẩm qua thị trường khó tính thường đòi hỏi bắt buộc thực hiện HACCP.
Hơn hết, xưởng sản xuất sau khi triển khai và được công nhận theo chuẩn HACCP sẽ được thay thế tương đương cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc hình thành mạng lưới HACCP đem lại những lợi ích như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người tiêu dùng;
-Thực hiện đúng các luật lệ an toàn đúng với pháp luật;
-Đẩy mạnh tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Giảm thiếu ngân sách và tăng doanh thu;
-Định vị thương hiệu, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Triển khai được trình tự chế biến thực phẩm sạch.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các xưởng chế biến xuất khẩu thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có vận hành chế biến lương thực đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì lẽ đó, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng sản xuất thoả mãn được các tiêu chí ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, tăng sự tín nhiệm của sản phẩm, được phép giao thương nội địa và đạt tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Khách hàng cần chuẩn bị hồ sơ sau
(Lưu ý: Luật sư Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh;
-Chuẩn bị cơ sở vật chất dưới sự hướng dẫn cụ thể của Công ty Hệ Thống Luật.
Hồ sơ phải đầy đủ và chính xác, đối với việc chuẩn bị xưởng chế biến sẽ do Luật sư Zluat khảo sát cơ sở kinh doanh và đưa ra những tư vấn chi tiết có liên quan đến nhiệt độ, môi trường, sắp xếp phòng ốc,… Khách hàng phải tuân theo chỉ dẫn của Luật sư Hệ Thống Luật để hồ sơ để được duyệt tức thì.

Quy trình thực hiện

Quá trình thực hiện dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại địa điểm của Zluat như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tìm hiểu hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Khách hàng đưa ra quyết định thích hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ tới bếp sản xuất của Khách hàng để tư vấn cách thiết kế sao cho phù hợp với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ soạn tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem xét quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Phí dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP tại Zluat như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và định hướng ban đầu: Miễn phí;
-Hướng dẫn set up doanh nghiệp và chuẩn bị tài liệu để đánh giá tiêu chuẩn HACCP: 32.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ hợp đồng/nội quy theo mong muốn: Chỉ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Hệ Thống Luật để được hướng dẫn và tư vấn không mất tiền ngay hôm nay!