[THẠCH LẠC, THẠCH HÀ, HÀ TĨNH]- Thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại Thạch Lạc, Thạch Hà, Hà Tĩnh

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế công nhận rằng một tổ chức đã thiết lập , áp dụng thành công bộ máy quản lý chất lượng thực phẩm an toàn tuân theo quy tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý an toàn thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp kiểm soát trước để bảo đảm vệ sinh thực phẩm thông qua quá trình xác định, nhận xét và giám sát tác nhân gây hại tiềm ẩn trong suốt quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và cung ứng thực phẩm.
Sự quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng thực phẩm thật sự rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc xưởng sản xuất đã áp dụng bộ máy quản lý an ninh thực phẩm theo thông số kỹ thuật quốc tế. Không những vậy, HACCP không những giúp kiểm tra tiêu chuẩn sản phẩm mà còn nâng cao thương hiệu và mức độ cạnh tranh trên thị trường.
Nổi bật, trong bối cảnh hội nhập, chứng nhận HACCP là tiền đề cần thiết để xuất khẩu hàng thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Hơn nữa, phương thức này còn hỗ trợ công ty tối đa hoá quy trình chế biến, kiểm soát rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Vậy nên, HACCP không chỉ là phương tiện kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thương trường.
Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp trọn gói thủ tục cấp chứng nhận HACCP khu vực Thạch Lạc, Thạch Hà, Hà Tĩnh
Với mức chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách.

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với công ty sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Tuy nhiên, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp chỉ có giá trị pháp lý ở Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn xuất khẩu sang các thị trường khắt khe đa số yêu cầu buộc phải thực hiện HACCP.
Đặc biệt, xưởng chế biến sau khi triển khai và được chứng nhận theo chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc định cấu hình quy trình tổng hợp HACCP đem lại những lợi ích như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho người dùng;
-Thực thi đúng các quy tắc an toàn đúng với pháp luật;
-Thúc đẩy mức chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Tối thiểu hoá giá thành và tăng doanh thu;
-Định vị thương hiệu, uy tín cho đơn vị;
-Thiết lập được quy trình chế biến thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các xưởng chế biến xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có thực hiện chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Do vậy, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở chế biên đạt được các đề nghị cả trong nước lẫn quốc tế, tăng độ uy tín của hàng hoá, được chấp nhận khai thác thương mại trong nước và đáp ứng tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quy trình cung cấp dịch vụ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở địa bàn của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tìm hiểu hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Khách hàng đưa ra lựa chọn chính xác;
-Bước 2: Zluat sẽ tới doanh nghiệp của Khách hàng để chỉ dẫn cách setup sao cho phù hợp với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ soạn tài liệu theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem xét tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.