[THANH TƯƠNG, NA HANG, TUYÊN QUANG]- Thủ tục làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở Thanh Tương, Na Hang, Tuyên Quang

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế công nhận tổ chức đã thiết lập và áp dụng thành công hệ thống quản lý vệ sinh thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý an toàn thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới kiểm soát trước nhằm bảo đảm vệ sinh thực phẩm thông qua quá trình xác định, nhận định và kiểm soát rủi to tiềm tàng trong suốt quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và cung cấp thực phẩm.
Sự quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong ngành công nghiệp thực phẩm thật sự rất lớn, bởi vì đây là bảo chứng cho việc công ty đã triển khai bộ máy quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn toàn cầu. Không những vậy, HACCP không chỉ giúp theo dõi chuẩn mực chất lượng mà còn nâng tầm uy tín và mức độ cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Trọng yếu, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để phân phối thực phẩm sang các thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Mặt khác, phương thức này còn hỗ trợ xưởng sản xuất tối ưu công đoạn sản xuất, giảm thiểu rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Do vậy, HACCP không chỉ là biện pháp kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trong môi trường kinh doanh.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP ở khu vực Thanh Tương, Na Hang, Tuyên Quang
Với chi phí rẻ, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Quy định của pháp luật

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các công ty sản xuất, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Mặc dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có giá trị pháp lý tại VN.
Doanh nghiệp muốn xuất khẩu sang các thị trường khó tính đa số sẽ yêu cầu ép buộc thực hiện HACCP.
Hơn hết, cơ sở sản xuất khi đã áp dụng và được công nhận theo tiêu chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc hình thành mạng lưới HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho khách hàng;
-Tuân thủ các quy định bảo đảm theo đúng quy định của pháp luật;
-Nâng cao mức chuẩn ATVSTP;
-Hạn chế ngân sách và tăng thu nhập;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, uy tín cho đơn vị;
-Xây dựng được tiến trình sản xuất thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có vận hành chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Vậy nên, việc dùng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng chế biến đủ điều kiện của các đề nghị ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, tăng sự tin cậy của mặt hàng, đủ sức kinh doanh nội địa và đạt quy chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Khách hàng cần chuẩn bị một số giấy tờ sau
(Lưu ý: Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp;
-Set up cơ sở vật chất dưới sự chỉ dẫn của Chuyên viên Zluat.
Hồ sơ cần được đầy đủ và chính xác, về việc chuẩn bị xưởng chế biến sẽ do Hệ Thống Luật khảo sát xưởng sản xuất và đưa ra hướng dẫn chi tiết có liên quan đến nhiệt độ, sắp xếp phòng ốc, môi trường,… Khách hàng cần thực hiện theo hướng dẫn của Luật sư Zluat để hồ sơ được duyệt nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quy trình triển khai thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh khu vực của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Zluat khảo sát hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Quý khách đưa ra chọn lựa chính xác;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ đi đến xưởng sản xuất của Quý khách hàng để hướng dẫn cách sắp xếp sao cho hợp lí với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ soạn thảo tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Mức phí dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn HACCP tại Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Tiếp nhận hồ sơ và tư vấn sơ bộ: Không mất phí;
-Tư vấn chuẩn bị xưởng chế biến và chuẩn bị giấy tờ cần thiết để đánh giá tiêu chuẩn HACCP: 32.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ hợp đồng/nội quy theo yêu cầu: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Zluat để được tư vấn và hướng dẫn không thu tiền ngay hôm nay!