[TIÊN THANH, TIÊN LÃNG, HẢI PHÒNG]- Thủ tục làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở địa bàn Tiên Thanh, Tiên Lãng, Hải Phòng

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một chứng nhận quốc tế công nhận rằng một tổ chức đã thiết lập , áp dụng vượt trội mô hình quản trị an ninh thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị an toàn thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp chủ động ngăn chặn để đảm bảo an toàn thực phẩm bằng cách xác định, nhận xét và theo dõi nguy cơ tiềm ẩn trong suốt quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và cung ứng thực phẩm.
Tầm quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong ngành cung ứng thực phẩm thật sự rất lớn, bởi đây là bảo chứng cho việc xưởng sản xuất đã sử dụng bộ máy quản lý vệ sinh thực phẩm theo chuẩn quốc tế. Không những vậy, HACCP không những giúp kiểm tra tiêu chuẩn sản phẩm mà còn củng cố vị thế và lợi thế cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Nổi bật, trong xu thế toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là điều kiện bắt buộc để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang các thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Đồng thời, phương thức này còn hỗ trợ cơ sở sản xuất tối ưu quy trình sản xuất, tôi thiểu hoá rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy định của pháp luật. Vậy nên, HACCP không chỉ là công cụ kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trên thị trường.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp thủ tục cấp chứng nhận HACCP tại Tiên Thanh, Tiên Lãng, Hải Phòng
Với chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh chóng, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các cơ sở chế biến, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Mặc dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ được công nhận ở VN.
Công ty muốn hội nhập qua thị trường khắt khe đa phần sẽ yêu cầu bắt buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt, cơ sở sản xuất sau khi áp dụng và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc lập ra mạng lưới HACCP mang lại những ích lợi như:
-Bảo đảm thể chất cho người sử dụng;
-Thực hiện đúng các nội quy an toàn theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Củng cố quy chuẩn an toàn thực phẩm;
-Giảm bớt chi phí và tăng doanh thu;
-Nâng tầm thương hiệu, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Xây dựng được quy trình sản xuất thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có thực hiện chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Do vậy, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp công ty đủ điều kiện của các chỉ đạo cả trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tin cậy của hàng hoá, được chấp nhận vận hành ở VN và đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách cần chuẩn bị một số giấy tờ sau
(Lưu ý: Luật sư Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh;
-Set up nguyên vật liệu dưới sự hướng dẫn cụ thể của Công ty Hệ Thống Luật.
Hồ sơ phải chính xác và đầy đủ về việc set up xưởng chế biến sẽ do Luật sư Zluat khảo sát xuởng chế biến và đưa ra hướng dẫn cụ thể có liên quan đến nhiệt độ, môi trường, sắp xếp phòng ốc,… Quý khách phải tuân theo tư vấn của chuyên viên Zluat để hồ sơ để được thông qua tức thì.

Quy trình thực hiện

Quy trình triển khai dịch vụ làm giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở phạm vi của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Zluat tiếp nhận hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách đưa ra quyết định thích hợp;
-Bước 2: Zluat sẽ đến doanh nghiệp của Quý khách để chỉ dẫn cách sắp xếp sao cho phù hợp với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ soạn tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem xét hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Chi phí dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP ở công ty Zluat như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và tư vấn ban đầu: Miễn phí;
-Hướng dẫn setup xưởng sản xuất và chuẩn bị giấy tờ cần thiết để đánh giá tiêu chí HACCP: 31.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ hợp đồng/nội quy theo nhu cầu: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Hệ Thống Luật để được tư vấn và hướng dẫn miễn phí trong hôm nay!