[TỈNH BẮC GIANG]- Thủ tục cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở khu vực Tỉnh Bắc Giang

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế xác nhận tổ chức đã thiết lập và áp dụng xuất sắc hệ thống tổ chức an ninh thực phẩm tuân theo quy tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống quản lý vệ sinh thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống giảm thiểu rủi ro nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm bằng cách xác định, thẩm định và quản lý yếu tố nguy hiểm tiềm tàng suốt quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và phân phối thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với các công ty trong ngành công nghiệp thực phẩm rất là lớn, bởi đây là bảo chứng cho việc cơ sở sản xuất đã áp dụng quy trình quản lý vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn toàn cầu. Không những vậy, HACCP không chỉ giúp theo dõi tính ổn định của sản phẩm mà còn nâng tầm tầm ảnh hưởng và vị thế cạnh tranh trên thương trường.
Đáng chú ý, trong xu thế toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là tiêu chí bắt buộc để phân phối thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, Mỹ. Ngoài ra, mô hình này còn trợ giúp xưởng sản xuất tối đa hoá chu trình sản xuất, kiểm soát rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không chỉ là biện pháp kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trên thị trường hiện nay.
Công ty Zluat xin cung cấp trọn gói dịch vụ cấp chứng nhận HACCP khu vực Tỉnh Bắc Giang
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Quy định của pháp luật

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Thế nhưng, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp chỉ có tác dụng pháp lý tại Việt Nam.
Công ty muốn phát triển kinh doanh qua các thị trường khắt khe đa phần sẽ đòi hỏi buộc phải có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn nữa, xưởng chế biến sau khi triển khai và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc lập ra mạng lưới HACCP đem lại những lợi ích như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho người sử dụng;
-Thực thi đúng các luật lệ an toàn đúng với pháp lý;
-Nâng cao quy chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Cắt giảm kinh phí và tăng doanh thu;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, uy tín cho đơn vị;
-Thiết lập được tiến trình chế biến thực phẩm an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các cơ sở sản xuất xuất khẩu lương thực, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, khách sạn, siêu thị, nhà hàng có vận hành chế biến lương thực hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Do vậy, việc dùng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng chế biến đáp ứng được các đề nghị ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, tăng sự tín nhiệm của sản phẩm, được phép vận hành trong nước và đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách hàng cần chuẩn bị một số hồ sơ sau
(Lưu ý: Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh;
-Sắp xếp nguyên vật liệu dưới sự hướng dẫn của Hệ Thống Luật.
Hồ sơ cần được chính xác và đầy đủ đối với việc trang bị cơ sở kinh doanh sẽ do Công ty Hệ Thống Luật khảo sát cơ sở kinh doanh và đưa ra hướng dẫn chi tiết liên quan đến nhiệt độ, môi trường, sắp xếp phòng ốc,… Quý khách hàng phải tuân theo hướng dẫn của Luật sư Zluat để được duyệt nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quá trình cung cấp dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại của Zluat như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tìm hiểu hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra chọn lựa thích hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ ghé qua bếp sản xuất của Khách hàng để chỉ dẫn cách bố trí sao cho hợp lí với tiêu chí chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ biên soạn hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Mức phí Thủ tục cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP tại Zluat chi tiết như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và tư vấn sơ bộ: Miễn phí;
-Hướng dẫn set up cơ sở vật chất và chuẩn bị tài liệu để đánh giá mức chuẩn HACCP: 32.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ hợp đồng/nội quy theo yêu cầu: Chỉ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Zluat để được hỗ trợ không thu phí trong hôm nay!