[TỈNH HÀ TĨNH]- Dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh khu vực Tỉnh Hà Tĩnh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế công nhận rằng một tổ chức đã thiết lập và áp dụng thành công cơ chế quản lý vệ sinh thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị an ninh thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy giảm thiểu rủi ro để bảo đảm an ninh thực phẩm dựa vào việc xác định, nhận xét và theo dõi rủi to tiềm tàng trong quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và phân phối thực phẩm.
Sự quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong lĩnh vực thực phẩm rất lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc công ty đã áp dụng quy trình quản lý an ninh thực phẩm theo chuẩn quốc tế. Ngoài ra, HACCP không những giúp kiểm soát tiêu chuẩn sản phẩm mà còn nâng tầm vị thế và lợi thế cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Đặc biệt, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện bắt buộc để thương mại thực phẩm sang các thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Mặt khác, phương thức này còn đồng hành cùng xưởng sản xuất hiệu quả nhất công đoạn sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không chỉ là giải pháp kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thương trường.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp trọn gói thủ tục cấp chứng nhận HACCP ở địa điểm Tỉnh Hà Tĩnh
Với mức chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Quy định của pháp luật

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các cơ sở chế biến, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Tuy vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có tác dụng pháp lý tại VN.
Cơ sở sản xuất muốn phát triển kinh doanh qua thị trường nghiêm khắc thường sẽ yêu cầu buộc phải Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Hơn hết, xưởng chế biến khi đã áp dụng và được công nhận theo chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc định cấu hình hệ thống HACCP đem lại những ích lợi như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho người tiêu dùng;
-Thực hiện đúng các luật lệ an toàn theo đúng pháp luật;
-Thúc đẩy mức chuẩn an toàn thực phẩm;
-Giảm thiếu ngân sách và tăng thu nhập;
-Định vị thương hiệu, sự tín nhiệm từ khách hàng;
-Triển khai được trình tự sản xuất thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, khách sạn, siêu thị, nhà hàng có thực hiện chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Do đó, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp công ty đáp ứng được các đề nghị ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, nâng cao sự tin cậy của mặt hàng, được phép giao thương ở VN và đáp ứng tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách hàng cần chuẩn bị một số giấy tờ sau
(Lưu ý: Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận doanh nghiệp đang hoạt động;
-Thiết kế nguyên vật liệu dưới sự chỉ dẫn của Công ty Hệ Thống Luật.
Hồ sơ nên được đầy đủ và chính xác, về việc sắp xếp xưởng sản xuất sẽ do Zluat khảo sát cơ sở kinh doanh và đưa ra chỉ dẫn cụ thể liên quan đến sắp xếp phòng ốc, môi trường, nhiệt độ,… Khách hàng phải chấp hành theo chỉ dẫn của Zluat để để được chấp thuận nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quy trình cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại của Zluat như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật tiếp nhận hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách đưa ra chọn lựa phù hợp;
-Bước 2: Công ty Hệ Thống Luật sẽ đi đến bếp sản xuất của Quý khách hàng để chỉ dẫn cách setup sao cho hợp lí với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ soạn tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Giá thành Thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP ở công ty Hệ Thống Luật như sau:
-Khảo sát hồ sơ và định hướng ban đầu: Miễn phí;
-Chỉ dẫn chuẩn bị cơ sở vật chất và chuẩn bị tài liệu để đánh giá tiêu chí HACCP: 30.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ hợp đồng/nội quy theo yêu cầu: Chỉ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Hệ Thống Luật để được hướng dẫn và tư vấn không thu phí trong hôm nay!