[TỈNH LONG AN]- Thủ tục làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở khu vực Tỉnh Long An

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận quốc tế công nhận một tổ chức thiết lập , áp dụng vượt trội cơ chế quản lý an toàn thực phẩm tuân theo quy tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị an toàn thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp kiểm soát trước nhằm đảm bảo vệ sinh thực phẩm thông qua việc xác định, thẩm định và theo dõi nguy cơ ngầm trong suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và cung ứng thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong ngành thực phẩm là rất lớn, bởi vì đây là bảo chứng cho việc xưởng sản xuất đã áp dụng cơ chế quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn toàn cầu. Không chỉ thế, HACCP không những giúp theo dõi tiêu chuẩn sản phẩm mà còn nâng tầm vị thế và khả năng cạnh tranh trên thương trường.
Đặc biệt, trong môi trường kinh tế mở, giấy chứng nhận HACCP là tiền đề cần thiết để phân phối thực phẩm sang các thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Đồng thời, mô hình này còn trợ giúp xưởng sản xuất hiệu quả nhất dây chuyên sản xuất, kiểm soát rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Do vậy, HACCP không những là công cụ giám sát phương tiện kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trên thị trường hiện nay.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp dịch vụ cấp chứng nhận HACCP tại địa điểm Tỉnh Long An
Với mức chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với doanh nghiệp chế biến, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Tuy vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có tác dụng pháp lý tại Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn đưa sản phẩm sang các thị trường nghiêm khắc đa phần sẽ đòi hỏi buộc phải Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Hơn hết, doanh nghiệp một khi đã áp dụng và được chứng nhận theo chuẩn HACCP sẽ được thay thế tương đương cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc hình thành hệ thống HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho người sử dụng;
-Thực hiện đúng các quy tắc an toàn theo đúng pháp luật;
-Củng cố tiêu chuẩn ATVSTP;
-Giảm bớt kinh phí và tăng thu nhập;
-Phát triển uy tín thương hiệu, uy tín cho tổ chức;
-Thiết lập được tiến trình chế biến thực phẩm an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các công ty xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, đảm bảo chất lượng thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có thực hiện chế biến lương thực đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Vậy nên, việc dùng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp xưởng chế biến đáp ứng được các yêu cầu cả trong nước lẫn quốc tế, nâng cao sự tín nhiệm của mặt hàng, có thể vận hành nội địa và đáp ứng tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quy trình triển khai thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật khảo sát hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách hàng đưa ra chọn lựa thích hợp;
-Bước 2: Công ty Hệ Thống Luật sẽ đến cơ sở kinh doanh của Khách hàng để tư vấn cách thiết kế sao cho hợp lí với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ biên soạn tài liệu theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem xét quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.