[XÃ AN THẠCH THỦY, TỈNH ĐỒNG THÁP]- Thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở phạm vi Xã An Thạch Thủy, tỉnh Đồng Tháp

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế xác nhận rằng một tổ chức đã thiết lập , áp dụng vượt trội bộ máy quản lý vệ sinh thực phẩm tuân theo nguyên lý phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống tổ chức chất lượng thực phẩm an toàn, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp phòng ngừa với mục tiêu đảm bảo an ninh thực phẩm thông qua quá trình xác định, nhận định và theo dõi các mối nguy tiềm ẩn suốt quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và cung cấp thực phẩm.
Tầm quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong lĩnh vực thực phẩm thật sự rất lớn, bởi vì đây là bảo chứng cho việc doanh nghiệp đã sử dụng cơ chế quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chuẩn quốc tế. Không chỉ thế, HACCP không những giúp theo dõi tính ổn định của sản phẩm mà còn nâng tầm tầm ảnh hưởng và vị thế cạnh tranh trên thương trường.
Đặc biệt, trong xu thế toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là yếu tố bắt buộc để thương mại thực phẩm sang thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Đồng thời, phương thức này còn đồng hành cùng cơ sở sản xuất tối ưu dây chuyên sản xuất, tôi thiểu hoá rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Do đó, HACCP không chỉ là cơ chế kiểm soát phương tiện kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trên thị trường hiện nay.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp thủ tục cấp chứng nhận HACCP tại Xã An Thạch Thủy, tỉnh Đồng Tháp
Với mức chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm. Tuy nhiên, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có hiệu lực trên lãnh thổ VN.
Doanh nghiệp muốn đưa sản phẩm sang các thị trường khó tính đa phần sẽ yêu cầu buộc phải thực hiện HACCP.
Đặc biệt, cơ sở sản xuất khi đã áp dụng và được công nhận theo chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc thiết lập mạng lưới HACCP đem lại những ích lợi như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho người dùng;
-Chấp hành các luật lệ an toàn theo đúng pháp luật;
-Đẩy mạnh tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Giảm bớt ngân sách và tăng thu nhập;
-Nâng cao hình ảnh, uy tín cho đơn vị;
-Triển khai được quy trình sản xuất thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các cơ sở sản xuất xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có thực hiện chế biến lương thực đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Do đó, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận ATVSTP, vừa giúp công ty đáp ứng được các đề nghị cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, nâng cao uy tín của sản phẩm, được chấp nhận giao thương nội địa và đạt điều kiện xuất khẩu.

Quy trình cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại khu vực của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tìm hiểu hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách hàng đưa ra lựa chọn chính xác;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ tới cơ sở kinh doanh của Khách hàng để tư vấn cách setup sao cho hợp lí với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ biên soạn hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem xét tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.