[XÃ AN TRẠCH, TỈNH CÀ MAU]- Thủ tục làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại Xã An Trạch, tỉnh Cà Mau

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế xác nhận tổ chức đã thiết lập , áp dụng thành công bộ máy quản lý an toàn thực phẩm theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị an ninh thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp kiểm soát trước với mục tiêu đảm bảo vệ sinh thực phẩm thông qua các công tác xác định, nhận xét và theo dõi yếu tố nguy hiểm tiềm tàng trong suốt quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và cung ứng thực phẩm.
Sự quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm thật sự rất lớn, vì đây là minh chứng cho việc công ty đã áp dụng quy trình quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chí toàn cầu. Bên cạnh đó, HACCP không chỉ giúp quản lý chất lượng sản phẩm mà còn nâng cao sự tín nhiệm và ưu thế cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Đặc biệt, trong bối cảnh hội nhập, chứng nhận HACCP là điều kiện hàng đầu để thương mại thực phẩm sang thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Đồng thời, hệ thống này còn hỗ trợ xưởng sản xuất tối đa hoá hệ thống sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Do đó, HACCP không những là công cụ quản lý rủi ro biện pháp kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thị trường hiện nay.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP quanh địa điểm Xã An Trạch, tỉnh Cà Mau
Với chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Mặc dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp chỉ được công nhận trên lãnh thổ VN.
Công ty muốn phát triển kinh doanh sang các thị trường khắt khe thường sẽ yêu cầu buộc phải thực hiện HACCP.
Hơn hết, xưởng chế biến sau khi áp dụng và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP được thay thế cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc định cấu hình quy trình tổng hợp HACCP đem lại những ích lợi như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho người tiêu dùng;
-Thực thi đúng các luật lệ an toàn đúng với pháp luật;
-Đẩy mạnh quy chuẩn an toàn thực phẩm;
-Cắt giảm ngân sách và tăng doanh thu;
-Định vị thương hiệu, uy tín cho tổ chức;
-Xây dựng được quy trình chế biến thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các xưởng chế biến xuất khẩu thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, khách sạn, siêu thị, nhà hàng có hoạt động chế biến lương thực hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì lẽ đó, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở chế biên thoả mãn được các yêu cầu cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, nâng cao sự tin cậy của sản phẩm, được chấp nhận khai thác thương mại ở Việt Nam và đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.

Quy trình cấp dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật tiếp nhận hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra quyết định thích hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ ghé xưởng sản xuất của Quý khách hàng để hướng dẫn cách setup sao cho hợp lí với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ soạn thảo hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.