[XÃ BẢO THẮNG, TỈNH LÀO CAI]- Dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ thuộc địa bàn Xã Bảo Thắng, tỉnh Lào Cai

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế công nhận rằng một tổ chức đã thiết lập và áp dụng xuất sắc bộ máy quản lý chất lượng thực phẩm an toàn dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý vệ sinh thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống chủ động ngăn chặn nhằm đảm bảo an ninh thực phẩm thông qua quá trình xác định, xem xét và kiểm soát tác nhân gây hại tiềm ẩn trong suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và cung cấp thực phẩm.
Sự quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong ngành công nghiệp thực phẩm thật sự rất lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc doanh nghiệp đã triển khai bộ máy quản lý an ninh thực phẩm theo thông số kỹ thuật quốc tế. Không những vậy, HACCP không những giúp quản lý tính ổn định của sản phẩm mà còn thúc đẩy vị thế và ưu thế cạnh tranh trên thương trường.
Đáng chú ý, trong môi trường kinh tế mở, chứng nhận HACCP là điều kiện hàng đầu để thương mại thực phẩm sang các thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Thêm vào đó, hệ thống này còn đồng hành cùng doanh nghiệp hiệu quả nhất quy trình chế biến, kiểm soát rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy định của pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không chỉ là cơ chế kiểm soát phương tiện kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trên thương trường.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp trọn gói dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP ở khu vực Xã Bảo Thắng, tỉnh Lào Cai
Với mức chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các công ty chế biến, kinh doanh thực phẩm. Thế nhưng, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có tác dụng pháp lý ở Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn đưa sản phẩm qua thị trường khắt khe thường sẽ đòi hỏi buộc phải thực hiện HACCP.
Hơn hết, công ty sau khi triển khai và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP sẽ được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc thiết lập hệ thống HACCP mang lại những ích lợi như:
-Đảm bảo thể chất cho khách hàng;
-Thực thi đúng các quy chuẩn an toàn theo đúng quy định của pháp luật;
-Thúc đẩy mức chuẩn ATVSTP;
-Hạn chế ngân sách và tăng doanh thu;
-Nâng cao hình ảnh, danh tiếng của đơn vị;
-Xây dựng được trình tự sản xuất thực phẩm sạch.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các cơ sở sản xuất xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có hoạt động chế biến lương thực đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Vậy nên, việc dùng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở kinh doanh thoả mãn được các yêu cầu cả trong nước lẫn quốc tế, tăng độ uy tín của mặt hàng, được phép khai thác thương mại ở Việt Nam và đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.

Quy trình thực hiện dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại địa điểm của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tìm hiểu hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách hàng đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ tới xưởng sản xuất của Quý khách để chỉ dẫn cách chuẩn bị sao cho phù hợp với tiêu chí chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ biên soạn tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xem xét hồ sơ, tài liệu, quy trình;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.