[XÃ BÌNH KHÁNH, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH]- Thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại xã Bình Khánh, Thành phố Hồ Chí Minh

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế xác nhận rằng một tổ chức đã thiết lập , áp dụng thành công hệ thống quản lý an ninh thực phẩm trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành an toàn thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống ngăn ngừa nhằm bảo đảm vệ sinh thực phẩm thông qua các công tác xác định, thẩm định và quản lý rủi to tiềm tàng trong suốt quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và cung ứng thực phẩm.
Tầm quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong ngành thực phẩm là rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc công ty đã thực hiện quy trình quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế. Không những vậy, HACCP không những giúp quản lý tiêu chuẩn sản phẩm mà còn phát triển uy tín và lợi thế cạnh tranh trên thị trường.
Đặc biệt, trong môi trường kinh tế mở, chứng nhận HACCP là tiêu chí bắt buộc để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Hơn nữa, mô hình này còn đồng hành cùng xưởng sản xuất tối đa hoá quy trình chế biến, kiểm soát rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Vậy nên, HACCP không những là công cụ kiểm soát biện pháp kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trên thương trường.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp thủ tục cấp chứng nhận HACCP quanh địa điểm xã Bình Khánh, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong thời gian ngắn, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách.

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có hiệu lực tại Việt Nam.
Công ty muốn đưa sản phẩm sang các thị trường khắt khe đa phần đòi hỏi buộc phải thực hiện HACCP.
Hơn nữa, doanh nghiệp khi đã áp dụng và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP được thay thế cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc hình thành mạng lưới HACCP đem lại những ích lợi như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho người tiêu dùng;
-Thực hiện đúng các quy định bảo đảm theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Củng cố mức chuẩn an toàn thực phẩm;
-Cắt giảm giá thành và tăng thu nhập;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, danh tiếng của tổ chức;
-Xây dựng được trình tự chế biến thực phẩm an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, siêu thị, khách sạn, nhà hàng có hoạt động chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì lẽ đó, việc sử dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng chế biến đáp ứng được các đề nghị ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, tăng sự tin cậy của sản phẩm, có thể giao thương trong nước và đạt quy chuẩn xuất khẩu.

Quy trình cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở địa bàn của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat khảo sát hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra chọn lựa chính xác;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ ghé qua xưởng sản xuất của Quý khách để tư vấn cách setup sao cho hợp lí với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ biên soạn hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem xét tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.