[XàLIÊN SƠN, TỈNH LÀO CAI]- Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại khu vực Xã Liên Sơn, tỉnh Lào Cai

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế xác nhận một tổ chức đã thiết lập , áp dụng vượt trội mô hình quản trị chất lượng thực phẩm an toàn theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý an ninh thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp đề phòng nhằm bảo đảm an ninh thực phẩm bằng cách xác định, đánh giá và quản lý mối đe doạ tiềm ẩn suốt quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và cung cấp thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm rất lớn, vì đây là minh chứng cho việc xưởng sản xuất đã sử dụng quy trình quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn toàn cầu. Mặt khác, HACCP không những giúp quản lý tiêu chuẩn sản phẩm mà còn tăng cường sự tín nhiệm và sức cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Đặc biệt, trong môi trường kinh tế mở, chứng nhận HACCP là căn cứ trọng yếu để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Hơn nữa, mô hình này còn hỗ trợ doanh nghiệp hiệu quả nhất hệ thống sản xuất, kiểm soát rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Vậy nên, HACCP không chỉ là giải pháp kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trên thị trường hiện nay.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp trọn gói dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP tại Xã Liên Sơn, tỉnh Lào Cai
Với mức chi phí rẻ, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách.

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Thế nhưng, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có tác dụng pháp lý tại Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn phát triển kinh doanh sang thị trường khó tính đa phần sẽ yêu cầu ép buộc Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Hơn hết, doanh nghiệp sau khi áp dụng và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc hình thành quy trình tổng hợp HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm thể chất cho người tiêu dùng;
-Thực hiện đúng các nội quy an toàn theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Đẩy mạnh tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Giảm thiếu giá thành và tăng thu nhập;
-Nâng cao hình ảnh, sự tín nhiệm từ khách hàng;
-Thiết lập được tiến trình chế biến thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có hoạt động chế biến lương thực đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Vậy nên, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp công ty thoả mãn được các chỉ đạo trong nước và quốc tế, tăng sự tín nhiệm của hàng hoá, được chấp nhận giao thương tại VN và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Quy trình cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở khu vực của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Zluat khảo sát hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra chọn lựa chính xác;
-Bước 2: Zluat sẽ ghé qua cơ sở kinh doanh của Khách hàng để hướng dẫn cách setup sao cho hợp lí với tiêu chuẩn chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ soạn thảo tài liệu theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.