[XÃ NHUẬN ĐỨC, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH]- Hỗ trợ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở khu vực xã Nhuận Đức, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là chứng nhận quốc tế công nhận tổ chức đã thiết lập và áp dụng thành công hệ thống tổ chức an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý an toàn thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới phòng ngừa nhằm đảm bảo an ninh thực phẩm thông qua các công tác xác định, nhận định và giám sát rủi to tiềm tàng trong suốt quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và lưu thông thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các công ty trong ngành thực phẩm rất là lớn, bởi đây là bảo chứng cho việc xưởng sản xuất đã sử dụng cơ chế quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo thông số kỹ thuật quốc tế. Không những vậy, HACCP không những giúp quản lý chất lượng sản phẩm mà còn nâng cao vị thế và khả năng cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Nổi bật, trong xu thế toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện bắt buộc để phân phối thực phẩm sang các thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Hơn nữa, cơ chế này còn đồng hành cùng xưởng sản xuất tối ưu chu trình sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là cơ chế kiểm soát phương tiện kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trên thương trường.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP quanh địa điểm xã Nhuận Đức, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Quy định của pháp luật

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm. Tuy nhiên, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp và chỉ có hiệu lực trên lãnh thổ VN.
Công ty muốn xuất khẩu sang các thị trường khó tính đa phần đòi hỏi buộc phải thực hiện HACCP.
Đặc biệt, doanh nghiệp khi đã áp dụng và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc thiết lập mạng lưới HACCP mang lại những lợi ích như:
-Bảo đảm thể chất cho người mua hàng;
-Thực hiện đúng các nội quy bảo đảm đúng với pháp lý;
-Nâng cao mức chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Tối thiểu hoá ngân sách và tăng thu nhập;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, danh tiếng của tổ chức;
-Triển khai được trình tự sản xuất thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các cơ sở sản xuất xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, siêu thị, khách sạn, nhà hàng có hoạt động chế biến lương thực đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì lẽ đó, việc dùng HACCP vừa thay thế được chứng nhận ATVSTP, vừa giúp doanh nghiệp đáp ứng được các yêu cầu trong nước và quốc tế, tăng độ uy tín của sản phẩm, được phép kinh doanh ở Việt Nam và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Khách hàng cần chuẩn bị các hồ sơ sau
(Lưu ý: Luật sư Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận thành lập chi nhánh;
-Chuẩn bị cơ sở vật chất dưới sự hướng dẫn của Luật sư Zluat.
Hồ sơ nên được chính xác và đầy đủ về việc setup cơ sở kinh doanh sẽ do Công ty Hệ Thống Luật khảo sát cơ sở chế biến và đưa ra hướng dẫn cụ thể có liên quan đến nhiệt độ, sắp xếp phòng ốc, môi trường,… Quý khách hàng phải chấp hành theo chỉ dẫn của chuyên viên Hệ Thống Luật để để được duyệt tức thì.

Quy trình thực hiện

Quy trình triển khai thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở khu vực của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật tiếp nhận hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách hàng đưa ra chọn lựa phù hợp;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ ghé bếp sản xuất của Quý khách hàng để chỉ dẫn cách thiết kế sao cho hợp lí với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ soạn hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Mức phí Hỗ trợ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP ở Zluat cụ thể như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và hướng dẫn cơ bản: Miễn phí;
-Chỉ dẫn trang bị công ty và chuẩn bị giấy tờ cần thiết để đánh giá tiêu chí HACCP: 32.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ hợp đồng/nội quy theo mong muốn: Chỉ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Hệ Thống Luật để được hướng dẫn và tư vấn không mất tiền ngay hôm nay!