[XÃ PHÚ TRẠCH, TỈNH QUẢNG TRỊ]- Thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh phạm vi Xã Phú Trạch, tỉnh Quảng Trị

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tính chất quốc tế xác nhận tổ chức thiết lập , áp dụng vượt trội bộ máy quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống quản lý vệ sinh thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy phòng ngừa để đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn thông qua quá trình xác định, nhận định và kiểm soát tác nhân gây hại tiềm ẩn suốt quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và lưu thông thực phẩm.
Sự quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với công ty trong chuỗi cung ứng thực phẩm rất lớn, bởi vì đây là bảo chứng cho việc cơ sở sản xuất đã triển khai bộ máy quản lý vệ sinh thực phẩm theo tiêu chí toàn cầu. Không những thế, HACCP không chỉ giúp kiểm tra tiêu chuẩn sản phẩm mà còn thúc đẩy uy tín và mức độ cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Nổi bật, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là căn cứ trọng yếu để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Song song đó, phương thức này còn đồng hành cùng doanh nghiệp tối đa hoá quy trình chế biến, giảm thiểu rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Do đó, HACCP không chỉ là công cụ kiểm soát phương tiện kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh lành mạnh của công ty trên thị trường hiện nay.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp thủ tục cấp chứng nhận HACCP ở Xã Phú Trạch, tỉnh Quảng Trị
Với mức chi phí phải chăng, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các doanh nghiệp chế biến, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Tuy vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp chỉ được công nhận ở VN.
Cơ sở sản xuất muốn hội nhập sang các thị trường nghiêm khắc đa số sẽ đòi hỏi buộc phải có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt, cơ sở sản xuất sau khi áp dụng và được chứng nhận theo chuẩn HACCP sẽ được thay thế tương đương cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc định cấu hình hệ thống HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho người tiêu dùng;
-Thực hiện đúng các quy chuẩn an toàn đúng với pháp lý;
-Nâng cấp quy chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Tối thiểu hoá ngân sách và tăng doanh thu;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, danh tiếng của tổ chức;
-Xây dựng được quy trình chế biến thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các công ty xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, khách sạn, siêu thị, nhà hàng có hoạt động chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì vậy, việc dùng HACCP vừa thay thế được chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở kinh doanh thoả mãn được các tiêu chí cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tin cậy của hàng hoá, được phép giao thương trong nước và đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.

Quy trình cấp dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ phạm vi của Zluat như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật tìm hiểu hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách hàng đưa ra quyết định thích hợp;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ đến cơ sở kinh doanh của Quý khách để hướng dẫn cách chuẩn bị sao cho phù hợp với tiêu chí chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ biên soạn tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem qua hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.