[XÃ SONG LỘC, TỈNH VĨNH LONG]- Dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở địa bàn Xã Song Lộc, tỉnh Vĩnh Long

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế xác nhận một tổ chức thiết lập , áp dụng vượt trội cơ chế quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị vệ sinh thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy giảm thiểu rủi ro với mục tiêu đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn thông qua việc xác định, kiểm tra và giám sát nguy cơ tiềm ẩn suốt quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và cung ứng thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các công ty trong lĩnh vực thực phẩm rất là lớn, vì đây là minh chứng cho việc xưởng sản xuất đã sử dụng cơ chế quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chuẩn quốc tế. Bên cạnh đó, HACCP không những giúp quản lý tính ổn định của sản phẩm mà còn nâng cao sự tín nhiệm và sức cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Đáng chú ý, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là tiền đề cần thiết để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Không chỉ vậy, hệ thống này còn trợ giúp cơ sở sản xuất tối ưu dây chuyên sản xuất, kiểm soát rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy phạm pháp luật. Do đó, HACCP không chỉ là phương tiện kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thương trường.
Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp trọn gói thủ tục cấp chứng nhận HACCP ở Xã Song Lộc, tỉnh Vĩnh Long
Với mức chi phí phải chăng, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các công ty chế biến, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Tuy nhiên, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ được công nhận trên lãnh thổ Việt Nam.
Công ty muốn xuất khẩu sang các thị trường khó tính thường đòi hỏi ép buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt hơn, công ty sau khi áp dụng và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc hình thành quy trình tổng hợp HACCP mang lại những ích lợi như:
-Bảo đảm thể chất cho người dùng;
-Thực hiện đúng các quy chuẩn an toàn theo đúng pháp luật;
-Củng cố mức chuẩn an toàn thực phẩm;
-Tối thiểu hoá kinh phí và tăng thu nhập;
-Phát triển uy tín thương hiệu, danh tiếng của tổ chức;
-Triển khai được tiến trình sản xuất thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các xưởng chế biến xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, đảm bảo chất lượng thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có vận hành chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Do đó, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp xưởng sản xuất đạt được các chỉ đạo cả trong nước lẫn quốc tế, nâng cao sự tin cậy của mặt hàng, có thể giao thương tại VN và đạt điều kiện xuất khẩu.

Quá trình triển khai dịch vụ làm giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ phạm vi của Zluat như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat khảo sát hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Khách hàng đưa ra quyết định thích hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ ghé cơ sở kinh doanh của Khách hàng để tư vấn cách thiết kế sao cho hợp lí với tiêu chuẩn chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ biên soạn tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt hồ sơ, tài liệu, quy trình;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.