[XÃ TÂN AN, TỈNH VĨNH LONG]- Dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh thuộc địa bàn Xã Tân An, tỉnh Vĩnh Long

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế xác nhận rằng tổ chức thiết lập và áp dụng thành công hệ thống tổ chức an ninh thực phẩm tuân theo quy tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành an toàn thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy giảm thiểu rủi ro nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm thông qua các công tác xác định, nhận xét và kiểm soát rủi to tiềm tàng suốt quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và phân phối thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm thật sự rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc cơ sở sản xuất đã áp dụng quy trình quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế. Không những thế, HACCP không những giúp theo dõi tính ổn định của sản phẩm mà còn tăng cường tầm ảnh hưởng và mức độ cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Nổi bật, trong xu thế toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện hàng đầu để xuất khẩu thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Bên cạnh đó, hệ thống này còn hỗ trợ cơ sở sản xuất tối đa hoá quy trình sản xuất, hạn chế rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy định của pháp luật. Do đó, HACCP không chỉ là công cụ kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thị trường hiện nay.
Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp trọn gói dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP quanh khu vực Xã Tân An, tỉnh Vĩnh Long
Với mức chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh chóng, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các công ty chế biến, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Mặc dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ được công nhận trên lãnh thổ Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn đưa sản phẩm qua các thị trường khó tính thường đòi hỏi bắt buộc thực hiện HACCP.
Đặc biệt hơn, doanh nghiệp khi đã áp dụng và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được thay thế tương đương cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc hình thành hệ thống HACCP mang lại những lợi ích như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho người sử dụng;
-Tuân thủ các quy chuẩn bảo đảm theo đúng pháp luật;
-Đẩy mạnh mức chuẩn an toàn thực phẩm;
-Giảm bớt chi phí và tăng thu nhập;
-Phát triển uy tín thương hiệu, danh tiếng của đơn vị;
-Triển khai được trình tự chế biến thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các xưởng chế biến xuất khẩu thực phẩm, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có hoạt động chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Do đó, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng chế biến đáp ứng được các chỉ đạo cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, nâng cao uy tín của mặt hàng, được chấp nhận kinh doanh ở VN và đạt điều kiện xuất khẩu.

Quá trình cấp dịch vụ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại khu vực của Zluat như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tìm hiểu hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Quý khách hàng đưa ra quyết định thích hợp;
-Bước 2: Zluat sẽ đến xưởng chế biến của Quý khách hàng để hướng dẫn cách bố trí sao cho hợp lí với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ soạn thảo tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.