[XÃ THANH AN, TP.HCM]- Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh khu vực Xã Thanh An, TP.HCM

Chứng nhận HACCP là chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế công nhận một tổ chức thiết lập , áp dụng xuất sắc bộ máy quản lý vệ sinh thực phẩm trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị an toàn thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới kiểm soát trước để bảo đảm chất lượng thực phẩm an toàn dựa vào việc xác định, nhận định và kiểm soát nguy cơ tiềm ẩn trong suốt quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và cung cấp thực phẩm.
Tầm quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các công ty trong chuỗi cung ứng thực phẩm thật sự rất lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc doanh nghiệp đã áp dụng cơ chế quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo quy chuẩn quốc tế. Bên cạnh đó, HACCP không những giúp theo dõi tiêu chuẩn sản phẩm mà còn củng cố thương hiệu và sức cạnh tranh trên thị trường.
Đáng chú ý, trong xu thế toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là tiêu chí bắt buộc để phân phối thực phẩm sang thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Bên cạnh đó, phương thức này còn trợ giúp doanh nghiệp hiệu quả nhất hệ thống sản xuất, giảm nguy cơ, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là cơ chế kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trong môi trường kinh doanh.
Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP tại khu vực Xã Thanh An, TP.HCM
Với mức chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với doanh nghiệp chế biến, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Tuy nhiên, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có giá trị pháp lý trên lãnh thổ Việt Nam.
Công ty muốn xuất khẩu sang thị trường khắt khe thường yêu cầu buộc phải có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt hơn, xưởng sản xuất một khi đã áp dụng và được chứng nhận theo chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc định cấu hình quy trình tổng hợp HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho khách hàng;
-Tuân thủ các quy tắc an toàn theo đúng pháp luật;
-Củng cố mức chuẩn ATVSTP;
-Giảm bớt giá thành và tăng thu nhập;
-Nâng tầm thương hiệu, danh tiếng của tổ chức;
-Thiết lập được tiến trình sản xuất thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các cơ sở sản xuất xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có thực hiện chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Vậy nên, việc dùng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở chế biên đạt được các chỉ đạo cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, nâng cao uy tín của mặt hàng, có thể giao thương trong nước và đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.

Quá trình cung cấp thủ tục làm giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại địa điểm của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Zluat tiếp nhận hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Khách hàng đưa ra quyết định thích hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ đến cơ sở kinh doanh của Quý khách hàng để tư vấn cách set up sao cho phù hợp với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ soạn tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.