[XàTRÀ ÔN, TỈNH VĨNH LONG]- Thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở địa bàn Xã Trà Ôn, tỉnh Vĩnh Long

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế xác nhận tổ chức đã thiết lập , áp dụng vượt trội hệ thống vận hành vệ sinh thực phẩm trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống vận hành vệ sinh thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp ngăn ngừa nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm thông qua các công tác xác định, thẩm định và giám sát mối đe doạ tiềm ẩn trong suốt quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và lưu thông thực phẩm.
Sự quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các công ty trong lĩnh vực lương thực - thực phẩm rất là lớn, bởi vì đây là bảo chứng cho việc xưởng sản xuất đã sử dụng cơ chế quản lý an toàn thực phẩm theo chuẩn quốc tế. Không chỉ vậy, HACCP không những giúp kiểm tra tính ổn định của sản phẩm mà còn nâng tầm tầm ảnh hưởng và vị thế cạnh tranh trên thương trường.
Đáng chú ý, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là yếu tố bắt buộc để xuất khẩu thực phẩm sang thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Cùng với đó, hệ thống này còn trợ giúp doanh nghiệp hiệu quả nhất công đoạn sản xuất, kiểm soát rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Vậy nên, HACCP không chỉ là công cụ kiểm soát biện pháp kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của công ty trên thị trường.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp thủ tục cấp chứng nhận HACCP tại khu vực Xã Trà Ôn, tỉnh Vĩnh Long
Với mức chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Tuy nhiên, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ được công nhận tại Việt Nam.
Công ty muốn phát triển kinh doanh sang các thị trường khó tính thường yêu cầu bắt buộc thực hiện HACCP.
Đặc biệt, doanh nghiệp một khi đã áp dụng và được công nhận theo chuẩn HACCP được thay thế cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc hình thành quy trình tổng hợp HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho người dùng;
-Thực hiện đúng các luật lệ an toàn theo đúng quy định của pháp luật;
-Nâng cao tiêu chuẩn an toàn thực phẩm;
-Cắt giảm chi phí và tăng thu nhập;
-Nâng tầm thương hiệu, danh tiếng của tổ chức;
-Xây dựng được quy trình chế biến thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, đảm bảo chất lượng thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có hoạt động chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Vậy nên, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở chế biên đủ điều kiện của các chỉ đạo cả trong nước lẫn quốc tế, nâng cao sự tin cậy của mặt hàng, đủ sức kinh doanh nội địa và đạt quy chuẩn xuất khẩu.

Quy trình cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở địa bàn của Zluat như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tìm hiểu hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Quý khách đưa ra lựa chọn chính xác;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ đi đến cơ sở kinh doanh của Quý khách hàng để chỉ dẫn cách bố trí sao cho hợp lí với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ biên soạn tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.