[XÃ VĨNH LỘC, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH]- Hỗ trợ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở địa bàn xã Vĩnh Lộc, Thành phố Hồ Chí Minh

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế công nhận rằng một tổ chức thiết lập và áp dụng xuất sắc bộ máy quản lý an toàn thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống vận hành vệ sinh thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới phòng ngừa nhằm bảo đảm an ninh thực phẩm thông qua các công tác xác định, thẩm định và theo dõi yếu tố nguy hiểm tiềm tàng trong quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và lưu thông thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong ngành cung ứng thực phẩm là rất lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc doanh nghiệp đã sử dụng quy trình quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế. Không những thế, HACCP không những giúp quản lý tính ổn định của sản phẩm mà còn thúc đẩy thương hiệu và sức cạnh tranh trên thị trường.
Trọng yếu, trong bối cảnh hội nhập, giấy chứng nhận HACCP là tiền đề cần thiết để thương mại thực phẩm sang các thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Cùng với đó, cơ chế này còn hỗ trợ công ty hiệu quả nhất quy trình chế biến, hạn chế rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy định của pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là công cụ giám sát biện pháp kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trong môi trường kinh doanh.
Công ty Zluat hân hạnh cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP quanh khu vực xã Vĩnh Lộc, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các cơ sở chế biến, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Tuy vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có hiệu lực trên lãnh thổ Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn phát triển kinh doanh sang các thị trường nghiêm ngặt đa số sẽ đòi hỏi ép buộc thực hiện HACCP.
Đặc biệt, cơ sở sản xuất sau khi triển khai và được chứng nhận theo chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc thiết lập mạng lưới HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người mua hàng;
-Thực thi đúng các quy tắc an toàn theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Nâng cao quy chuẩn ATVSTP;
-Tối thiểu hoá kinh phí và tăng doanh thu;
-Phát triển uy tín thương hiệu, uy tín cho đơn vị;
-Xây dựng được tiến trình sản xuất thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có vận hành chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Vậy nên, việc dùng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp doanh nghiệp thoả mãn được các tiêu chí trong nước và quốc tế, nâng cao sự tín nhiệm của hàng hoá, được chấp nhận kinh doanh ở VN và đạt điều kiện xuất khẩu.

Quá trình cung cấp dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat khảo sát hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Khách hàng đưa ra lựa chọn chính xác;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ đến doanh nghiệp của Quý khách hàng để tư vấn cách set up sao cho phù hợp với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem xét hồ sơ, tài liệu, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.