Món nướng với hương vị đậm đà khó cưỡng nên luôn thu hút được đông đảo thực khách khắp trong và ngoài nước. Bởi vậy mở quán nướng cũng là ý tưởng kinh doanh lý tưởng cho các nhà đầu tư hiện nay. Tuy nhiên, pháp luật quy định phải có “giấy phép ATVSTP cho quán nướng” thì mới được hoạt động. Đây là vấn đề gây tương đối nhiều khó khăn cho các nhà hàng nướng. Vậy nên bài viết hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn khách hàng cách xin giấy phép nhanh chóng, thuận lợi.
Bạn đọc có thể liên hệ trực tiếp qua Hotline: 0906.719.947 – Email: lienhe.luatvn@gmail.com để được luật sư tư vấn
Những khó khăn khi xin giấy phép ATVSTP cho quán nướng
Ô nhiễm thực phẩm, thực phẩm gây ngộ độc, ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng của người sử dụng đang gây nhức nhối dư luận trong suốt thời gian vừa qua. Do đó, việc kiểm tra thanh các vấn đề về vệ sinh an toàn thực phẩm cũng được cơ quan chức năng nhà nước quan tấm đặc biệt hơn. Nếu quán nướng của bạn chưa có giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm sẽ bị tạm ngừng hoạt động và bị xử phạt bất cứ lúc nào. Chính vì vậy, các chủ quán nướng nên thực hiện xin giấy phép cho cơ sở của mình để tránh ảnh hưởng đến tài chính cũng như hoạt động kinh doanh.
Tuy nhiên, việc xin giấy phép ATVSTP cho quán nướng càng ngày càng khó khăn hơn. Để xin giấy phép một cách thuận lợi, quý khách cần phải hiểu đúng, hiểu đủ về các điều kiện để được cấp giấy phép, nắm chắc được trình tự thực hiện. Có rất nhiều trường hợp tự thực hiện xin giấy chứng nhận nhưng không nắm được đầy đủ các điều kiện phải đảm bảo để được cấp phép.
Hay có nhiều người phải làm đi làm lại hồ sơ xin giấy phép mà vẫn không được công nhận. Tất cả những điều này dẫn đến tình trạng thời gian bị kéo dài, thậm chí hồ sơ bị hủy bỏ, phải làm lại hoàn toàn. Từ đó không chỉ làm mất thời gian, tiền bạc, công sức mà còn ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh.
Quy định về điều kiện, hồ sơ, thủ tục xin giấy phép ATVSTP cho quán nướng
Căn cứ theo Luật an toàn thực phẩm 2010 và Nghị định 15/2018/NĐ-CP, chúng tôi xin đưa ra những điều kiện và hướng dẫn xin giấy phép để quý khách tham khảo.
Điều kiện xin giấy phép vệ sinh cho quán nướng
- Có địa điểm thích hợp, cách xa nguồn gây độc hại, ô nhiễm
- Được trang bị đầy đủ trang thiết bị và dụng cụ đảm bảo vệ sinh và không gây độc hại
- Có nguồn nước đạt quy chuẩn kĩ thuật
- Sử dụng nguyên liệu có nguồn gốc an toàn, sử dụng các chất phụ gia có trong danh sách của Bộ y tế
- Quy trình sơ chế, chế biến đảm bảo không bị ô nhiễm chéo hay tiếp xúc với các yếu tố gây ô nhiễm, độc hại
- Có hệ thống xử lý chất thải được vận hành thường xuyên
- Chủ cơ sở và người trực tiếp tham gia chế biến phải được khám sức khỏe định kỳ, thực hành tốt vệ sinh cá nhân và được tập huấn kiến thức về VSATTP
Hồ sơ xin giấy phép vệ sinh cho quán nướng
- Đơn đề nghị xin cấp giấy phép ATVSTP cho quán nướng
- Giấy phép đăng ký kinh doanh (Bản sao công chứng)
- Bản cam kết đảm bảo VSATTP với nguyên liệu, nguồn nước sử dụng tại quán nướng
- Bản thuyết minh cơ sở vật chất của quán nướng đủ điều kiện VSATTP
- Giấy chứng nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp tham gia chế biến (Bản sao công chứng)
- Giấy chứng nhận đã tập huấn kiến thức VSATTP của chủ cơ sở và người trực tiếp tham gia chế biến (Bản sao công chứng)
Trình tự thực hiện
Nộp hồ sơ tại bộ phận tiếp nhận và trả kết quả hồ sơ của Ban Quản lý An toàn thực phẩm
- Trong thời gian 05 ngày làm việc (kể từ ngày tiếp nhận hồ sơ), Ban Quản lý An toàn thực phẩm kiểm tra tính hợp lệ của hồ sơ. Hồ sơ không hợp lệ sẽ gửi thông báo bằng văn bản nêu lý do và yêu cầu cơ sở bổ sung hồ sơ. Chủ quán nướng thực hiện sửa đổi, bỏ sung hồ sơ trong thời hạn 30 ngày kể từ ngày thông báo. Nếu quá 30 ngày mà không có phản hồi thì hồ sơ sẽ bị hủy
- Trong thời gian 15 ngày làm việc, kể từ ngày nhận được hồ sơ đầy đủ, hợp lệ, Ban Quản lý An toàn thực phẩm tổ chức thẩm định thực tế tại cơ sở
- Nếu kết quả thẩm định đạt thì trong vòng 05 ngày làm việc kể từ ngày có kết quả, cơ quan tiến hành cấp giấy phép ATVSTP cho quán nướng. Nếu kết quả không đạt thì có thông báo bằng văn bản nêu rõ lý do
Căn cứ vào ngày hẹn trên Giấy tiếp nhận hồ sơ đến nhận kết quả tại Bộ phận tiếp nhận và trả kết quả của Ban Quản lý An toàn thực phẩm.
Dịch vụ tư vấn giấy phép ATVSTP cho quán nướng của luatvn.vn
- Hiểu được sự cần thiết của giấy phép vệ sinh và những khó khăn mà những chủ quán nướng gặp phải khi xin giấy phép, luatvn.vn đã cho ra đời dịch vụ tư vấn giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm. Quý khách có nhu cầu có thể liên hệ với chúng tôi để được tư vấn, giải đáp mọi vấn đề liên quan. Đồng thời được hỗ trợ làm thủ tục xin giấy phép trọn gói mà không phải tốn công sức đi lại.
- Sở hữu đội ngũ luật sư, chuyên viên pháp lý có kinh nghiệm lâu năm, nhiệt tình, trách nhiệm, chắc chắn luatvn.vn sẽ không làm quý khách phải thất vọng. Tất cả vấn đề của bạn sẽ được giải quyết ổn thỏa, nhanh chóng có được giấy phép trong thời gian nhanh chóng nhất. Trong khi đó, phí dịch vụ lại thấp, ở mức cạnh tranh trên thị trường.
Mọi thắc mắc về việc xin giấy phép ATVSTP cho quán nướng hay dịch vụ của luatvn.vn quý khách vui lòng liên hệ qua Hotline: 0906.719.947 hoặc Email: lienhe.luatvn@gmail.com để được tư vấn, giải đáp chi tiết.
