Xây dựng thương hiệu cho quán cafe mới mở.

• Chìa khóa để khiến khách hàng gọi nhiều đồ uống hơn là thực đơn gọi món hấp dẫn và những bức ảnh cốc cà phê đẹp là lựa chọn của bạn. Thiết kế hào nhoáng sẽ kích thích nhận thức về hương vị, mùi thơm và sự hấp dẫn.

Sử dụng đồ họa phương tiện

Giao tiếp đồ họa không giới hạn trong các menu cửa hàng. Nó cũng có thể được áp dụng cho toàn bộ quán cà phê của bạn, một hình ảnh không gian đẹp có thể thu hút khách hàng nếu bạn biết cách sử dụng nó. Đồ họa có thể được cập nhật và chỉnh sửa không tốn kém, sử dụng nó để giữ cho một thương hiệu tươi mới và có liên quan.

Bạn có thể thiết kế một poster thể hiện kỹ năng của baristar, hoặc sự ngon miệng của một thức uống mới trong thực đơn… Đôi khi, khách hàng có thể bị nhầm lẫn vì có quá nhiều lựa chọn, vì vậy hãy sử dụng nó. Đồ họa phương tiện một cách khôn ngoan – tránh lạm dụng hiệu ứng đồ họa.

Thiết kế nội thất linh hoạt.

Khách hàng biết chính xác những gì họ muốn từ những khoảnh khắc cà phê cá nhân, và môi trường cần phải đáp ứng nhu cầu đó. Thiết kế có thể tùy chỉnh và sắp xếp chỗ ngồi tạo ra một không gian cho những người muốn yên tĩnh, hoặc các nhóm người muốn tụ tập để uống cà phê và giao lưu với bạn bè. Để xây dựng một doanh nghiệp quán cà phê mạnh mẽ, có hai yếu tố chính:

• Thứ nhất: Xây dựng – thiết kế quán cà phê đồng bộ, đào tạo văn hóa giao tiếp – ứng xử cho nhân viên.
• Thứ hai: Có chiến lược marketing rõ ràng và hiệu quả để giúp quảng bá thương hiệu quán cà phê đến khách hàng.

Chi phí cố định khi Xây dựng cho quán cafe

Chúng tôi đề cập đến chi phí cố định để bạn có thể dễ dàng hình dung và phân biệt chúng để tính khấu hao. Đây là chi phí ban đầu bạn phải chi tiêu để đầu tư vào một quán cà phê. Chi phí cố định này bao gồm: chi phí mặt bằng, chi phí xây dựng ban đầu, chi phí máy móc, chi phí đồ nội thất.

Chi phí mặt bằng cho một quán cà phê

• Chi phí mặt bằng là một chi phí cố định mỗi tháng phải được thanh toán khi thuê mặt bằng kinh doanh. Chi phí này được cố định mỗi tháng và thường không thay đổi trong quá trình kinh doanh của nhà hàng, quán cà phê.

Địa điểm cho thuê.

• Không gian là một yếu tố quan trọng trong kinh doanh quán cà phê. Do đó, nhà đầu tư cần tìm được mặt bằng “phong thủy” tốt nhất, kinh doanh càng đi lên.

Một số yêu cầu về lựa chọn mặt bằng:

• Chọn mặt bằng ở khu vực đông dân cư.
• Vị trí giao lộ ngã 3 và ngã 4.
• Mặt bằng càng nhiều mặt tiền càng tốt.

Giá mặt bằng cho các quán cà phê trên địa bàn.

• Một không gian kinh doanh cà phê khoảng 40-60 m2 tại các quận, huyện, thị xã sẽ có giá từ 7-15 triệu đồng/tháng.
• Mặt bằng có diện tích từ 40-60 m2 tại một thành phố của một tỉnh nhỏ sẽ có giá cho thuê dao động từ 12-20 triệu/tháng.

Giá thuê mặt bằng cho các cửa hàng cà phê ở các thành phố lớn 

• Một không gian kinh doanh cà phê khoảng 40-60 m2 ở các huyện ngoại thành sẽ có giá từ 15-25 triệu/tháng.
• Mặt bằng tương tự, nhưng ở các quận trung tâm, giá sẽ từ 20-35 triệu đồng/tháng. Và rất khó để thuê mặt bằng ở trung tâm với 2 hoặc 3 mặt tiền. Những cơ sở này thường chỉ có 1 mặt tiền.

Giấy tờ cần thiết khi thuê mặt bằng

• Sau khi tìm được mặt bằng thỏa đáng, bạn sẽ thương lượng và giải quyết một khoản tiền đặt cọc để sử dụng mặt bằng kinh doanh. Chủ sở hữu của cơ sở sẽ đưa ra một số yêu cầu cho bạn và bạn tuyệt đối không nên làm theo, mà phải có ý kiến riêng của bạn.
• Làm thế nào để thương lượng càng nhiều ưu đãi cho bản thân càng tốt. Bao gồm tiền thuê nhà, tiền đặt cọc (thường là 1 đến 2 tháng). Sau đó ký hợp đồng thuê và công chứng.

Chi phí xây dựng ban đầu.

• Sau khi đàm phán hợp đồng thuê, bây giờ giai đoạn nước rút cần phải được thực hiện càng nhanh càng tốt vì tiền thuê đang được tính theo ngày. Bạn sẽ tìm thấy một công ty xây dựng để thiết kế quán cà phê của riêng bạn. Chúng tôi đã xây dựng cho hàng trăm cửa hàng cà phê, vì vậy thường mất khoảng 1 tuần đến 10 ngày để hoàn thành một quán cà phê.